こんばんわ☆
今夜のOsteria poppo は、レシピブログさんのモニターレシピです♪ 今回は、GABAN スパイスドレッシングの 焙煎ごま&きざみ生姜を使ったサラスパです^^ ![]() みんな大好きサラスパをゴマ風味で♪ 前回ディップを作ったときに、このドレッシングとツナの相性が とてもいいこと気づいたので♪♪♪ ツナといえば、コーンは欠かせません~。 ちょこっと入れたレッドパプリカが色取りと イタリア~ンなテイストをプラスします^^ そして。。。今回のポイントは、ちょっとおもしろい食感をと思って 揚げた餃子の皮をプラスしたことかな? これ、あるのとないとでは雰囲気がかなり変わるので 是非トッピングしてみてください^^ では、作り方をご紹介しますね♪ 材料(4人分程度) ・パスタ:100グラム(今回はサラスパ専用を使用。フェでリーニ等でも^^) ・ツナ:80グラム(1缶) ・コーン:大さじ6 ・パプリカ:6分の1個程度 ・たまねぎ:小4分の1個 ・GABAN スパイスドレッシング焙煎ごま&きざみ生姜:大さじ3 ・塩、ブラックペッパー:適宜 ・餃子の皮:適宜 ・レタスやキャベツ等:適宜 作り方 1 パスタは茹でて水洗いし、しっかりと水分を切っておく。 2 ボールに1とツナ、コーン、パプリカ(1センチ角程度に切ったもの)、たまねぎ(ごく薄くスライスして水気を切ったもの)、GABAN スパイスドレッシング焙煎ごま&きざみ生姜、塩&ブラックペッパーを入れて全体をよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。 3 餃子の皮を5ミリ程度に切り、色よく揚げる。 4 器にレタスやキャベツ等お好みの野菜と冷やしたパスタサラダを盛り、3をトッピングしてできあがり♪ ![]() ハイ。とっても簡単です♪ 今回はレッドキャベツを使用したら色取りがとってもよかったです^^ パスタはペンネやマカロニなど、お好みのものでよいと思いますが スパゲティは具とからみにくいので、あまりおススメじゃないかも? ↓ こちらのモニターレシピです ![]() 今日は、と~~~っても嬉しいことがあって 朝からテンションが非常に高いのです♪♪♪ それはですね。。。 女将のtaBlog のまささんから嬉しいいただきものが届いたからでした♪ ![]() オータムポエムっていう菜の花のようなお野菜やプチヴェール等、 珍しくってオサレなお野菜がた~~~くさん! それに、自社製品のお醤油やお味噌までいただいちゃいました^^ そして、たくさんのお餅も^^ 実は、少し前の記事で餅巾着をアップしたら 「お餅が余ってしまっているので、poppoさんにいかが?」と 嬉しいお申し出が♪ で、図々しいワタクシ達は 「は~い! 喜んで頂戴いたします~☆」とお返事をしたのでした(笑)。 なんでも、お餅はpoppoへのバレンタインのプレゼントだって!! まささん、ありがとうございます~~~^^ 今日もちょこっとオータムポエムをいただきました。 いただいたお醤油でシンプルに食べたけど、美味しかった^^ 他のお野菜も美味しくお料理して、次回記事にてご紹介しますね♪ 本日はご来店ありがとうございました。 また、是非遊びに来てくださいね♪ by Osteria poppo きまぐれオーナー 下記のランキングに参加しています。 美味しそうだな~と思ってくださったら 下記をクリック&足跡などいただけると嬉しいです♪ ![]() ☆コメントのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問した際に、 そうでない方は当記事にてさせてください♪
by nokko2010
| 2011-02-16 00:11
| モニター
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