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おつかれさま~&つくれぽ☆

こんばんわ☆
今日は、ちょっとおそくなってしまいました。。。
仕事で若干ムズカシイ案件があり、無事に解決するかは明日になってみなきゃわかんない。。。ってなわけで、リセットしようと週も半ばなのにフライングをした不良主婦nokkoなのでした。
でも、大好きなお友達のNちゃんと、仕事のこと、家族のこと、人生のことなどマシンガントークをして、ちょっと(じゃないじゃん)遅くなってしまったけど元気をたくさんもらって、明日からも楽しく頑張れそうで~す♪
と、いうわけで今日は予定通り、つくれぽアップしま~す!これはもう我が家の「常備菜」になるほどリピしてて、本当に簡単でビックリなほど美味しいから是非、皆さんにもお知らせしたくって!
え~。前置きが長かったですが、それはタラゴンさんの「バルオニ!」
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タマネギをバルサミコ酢とオイル、お醤油でレンチンするだけで、そのままでもアレンジしても美味しい!新タマネギがまだ出回っている今、是非お試しください☆
で、アレンジメニューもご紹介します。基本のバルオニに、ブロッコリーと鶏ハム、マヨネーズ、生クリーム少量(オプショナルです)、塩&ブラックペッパーをあわせてみました。
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いくつかアレンジをしたけれど、私はこれが一番のお気に入りで、今シーズンも何度か作りました♪
最近もつくり、昨日も食べました☆
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タラゴンさん、ありがとう♪ごちそうさまでした。
他にもたくさんつくれぽをあげたいレシピがあり、どれからご紹介しようか思案してます。。。
ま、最終的には冷蔵庫と相談だな(笑)☆
by nokko2010 | 2010-05-27 01:43 | つくれぽ☆
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